金鱼在进入繁殖季节的时候会产卵。不过，它们产卵的数量是不一定的，受到多种因素的影响。比如，若是金鱼是初次产卵的话，那么产卵的数量就比较少，之后产卵的数量可能会增多。再者就是体型问题，对于体型比较小的金鱼来说，它们的产卵量就不会太多，体型较大的金鱼产卵量会相对较多。一般来说，健壮的、产过多次卵的金鱼每次产卵的数量可以达到几千粒。而且，金鱼在繁殖季节不只可以产卵一次，最起码也可以产卵3-4次。在这几次产卵之中，第一次和最末一次的产卵量相对较少，第二次的产卵量相对来说是最多的。
金鱼在产卵之后需要给它们提供良好的水质来孵化。水中的溶氧量是非常重要的，若是水中的溶氧量太少的话，甚至会出现无法孵化的现象，所以要保证水质，以防溶氧量降低。一般来说，最好将它们单独放在一个容器中孵化，保持水温在16-18度，并且最好准备一个打氧泵来供给氧气。大概两天左右，可以通过观察来分辨已经授精的卵和没有授精的卵。大概在6-7天之后，小鱼就可以孵化成功了。
