鲫鱼是黑坑之中经常能见到的一种鱼，也是黑坑垂钓的主要鱼种之一。黑坑钓鲫鱼要准备好饵料。由于鲫鱼对于谷物的香味十分感兴趣，所以最佳饵料就是各类谷物。在温度适中的情况下，直接用谷物就是非常合适的，基本都能比较容易地将鲫鱼引到附近。而谷物的具体种类也是比较多的，比如玉米粒和麦粒这两种，就带有比较纯粹的谷物香味，可以使用。
此外，鲫鱼还对其它一些味型也比较感兴趣，比如甜味、果香味等。所以，就可以使用一些辅助的物质跟谷物配合，让饵料同时拥有两种味型，这样效果便会更好一些。比如，在使用玉米粒的时候，就可以在煮的时候加入一些蜂蜜，这样玉米粒在处理过后既有谷物香，也有甜味，就比较合适。还有一种比较常见的配制方式就是将谷物和小药混合在一起，此时小药的味型可以是果香味的，也可以是奶香味的。这样制作出来的混合饵料，就会同时具有谷物的香味和小药的味型，垂钓鲫鱼比较好。
上文已经介绍过，如果在黑坑之中钓鲫鱼，则饵料要准备最让它们感兴趣的，这样在黑坑之中就更容易钓到鲫鱼。另外就是窝料，也是诱惑鲫鱼的一种主要物质，选择的时候同样要考虑到鲫鱼的喜好问题。由于鲫鱼对于各种谷物比较感兴趣，所以不仅饵料可以用谷物，窝料也是可以用谷物的。
而酒米就是一种以谷物为原料的效果比较好的窝料，在吸引鲫鱼的时候有比较好的效果。酒米主要带有的是酒味，同时也会保留一定的谷物香味，而这两种味道对于鲫鱼来说吸引力都比较大。而酒味本身在水中传播也快，所以最佳窝料就是酒米。即使不全用酒米，也需要在其它窝料之中掺入一些酒米。
