鲤鱼是比较具有代表性的淡水鱼，它们在很多淡水流域里面都有。选用合适的鱼饵，用钓到鲤鱼有很大的帮助。鲤鱼本身是不挑食的，不过它们在不同时节最喜欢的食物是不太一样的。首先是春季至秋季温度偏高的时候，尤其是在夏季的时候，则用清淡的鱼饵钓鲤鱼是最快的。常用的就是谷物饵料，可以将谷物饵料和小药混合起来，共同制作成面饵，效果就是比较好的。可以用的小药也多，红薯膏、果酸、猪母奶等等，都可以用。
而若是在比较寒冷的时候，特别是在冬季钓鲤鱼的时候，用太清淡的饵料则无法充分激发鲤鱼的兴趣，就无法很好地将它们吸引过来。在这种情况下，用浓重一些的腥味饵料，吸引鲤鱼就是最快的。在这类鱼饵之中，最常用的是活饵，也就是活体的动物饵。当然，这类鱼饵也是比较多的，经常用到的包括蚯蚓、泥鳅以及红虫，效果都不错。
上文已经介绍过，在钓鲤鱼的过程中，鱼饵是比较重要的一个方面，鱼饵合适容易钓到鲤鱼。跟饵料比较相像的一种物质就是窝料。选择合适的窝料，也有利于钓到鲤鱼。在所有的窝料之中，吸引鲤鱼最快的有两种，一种是酒米，一种是红虫颗粒。这两种窝料的味型是不同的，适合在不同的情况下用。
一般来说，当天气比较寒冷的时候，用腥味的窝料就是很合适的，比如在春秋季节温度偏低的时候，或在冬季钓鲤鱼的时候，用红虫颗粒就是比较合适的。而若是在温度适宜或温度偏高的时候，则用酒米就是比较合适的。当然，这两种窝料也是可以结合使用的，效果也不错。
