导致红鹦鹉鱼变白的原因是比较多的。可能只是鱼贩在卖它们的时候注射了色素，然后在家中养殖的时候色素褪色。也有可能是水质不适宜。另外，也有可能是红鹦鹉鱼得病导致的，这种情况下有时候会比较严重，需要及时采取措施。另外，鹦鹉鱼是一种本身对水温比较敏感的鱼类，所以若是在水温发生剧烈变化的情况下，也会导致红鹦鹉鱼身体变白。
在养殖的红鹦鹉鱼出现变白情况的时候，需要根据原因采取不同的措施。具体来说就有以下四种情况：
1、喂增红饲料：若是只是色素褪色导致的，那么除了给它们喂养小虾、虫类等食物之外，还可以喂养一些含有增红素的饲料，不过量不能太多。这些饲料有利于红鹦鹉鱼保持红色。
2、调节水质：红鹦鹉鱼对水质的要求比较高。若是水质不适宜的话，最好换水，并且选用硬度比较低、并且偏酸性的水，有利于红鹦鹉鱼增色。
3、治疗疾病：如果红鹦鹉鱼变白是疾病导致的，那么就需要及时治疗。为了避免是传染病，可以将变白的鹦鹉鱼单独隔离治疗，对原来的鱼缸最好也进行消毒处理。
4、调节温差：如果是水温发生剧烈变化导致红鹦鹉鱼褪色，可以暂停喂食一段时间，然后将打氧泵打开提供一定量的氧气，然后让鹦鹉鱼适应一段时间。之后在进行换水等工作的时候，不能让水温发生剧烈的变化。
