钓鱼是常见活动之一，可以垂钓的鱼种多，不论是海鱼，还是淡水鱼，都可以垂钓。而不论选择的是什么鱼种，都需要用到合适的饵料。而饵料的种类比较多，荤饵就是其中的一个大类。荤饵之中也有活饵和死饵之分，动物内脏属于后者。而鸡肝就是动物内脏之一。从味型来区分的话，生鸡肝的味型就是腥味的，这种味道对于很多鱼种的吸引力都是比较强的，所以效果也比较好。
具体来看，生鸡肝对于喜欢腥味的鱼种来说才具有吸引力，也就是对杂食性鱼种和肉食性鱼种的吸引力比较强。所以，在用它们钓这些鱼种的时候，效果也是比较好的。但若垂钓的是素食性鱼种的话，则相对来说并不是特别好。鸡肝也有生的和熟的之分。如果是生的鸡肝，则腥味更加浓郁，同时也比较软，容易挂钩。在挂钩的时候，先将它们切成合适的小块，然后挂钩即可，比较方便。
上文已经介绍过，生鸡肝钓鱼相对来说效果是比较好的，而可以垂钓的鱼种也是比较多的。需要选择喜欢腥味的鱼种来垂钓，效果才是比较好的。由于鸡肝带有的是腥味，所以得垂钓喜欢腥味的鱼种效果才比较好。从食性来看，不论是杂食鱼，还是肉食鱼，对于腥味都感兴趣，可以钓这两种鱼。
这两种鱼的种类之中也有很多，具有代表性的包括黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、翘嘴鱼等等，都能用生鸡肝来垂钓，且具有十分不错的下过。当然，有一些鱼种不太建议用生鸡肝来垂钓，主要就是一些素食鱼，它们相对来说对素饵并不是很感兴趣。
