巴西红耳龟是属于杂食性的动物，它们从不挑食，可以吃的食物种类很多。巴西红耳龟喜食的动物类食物非常多，有蚯蚓、泥鳅、蚌、蜗牛、蚕蛹、新鲜的猪肉以及动物内脏等。巴西红耳龟特别偏爱于吃活食，比如活的小鱼虾、昆虫等它们都很喜欢。
虽然巴西红耳龟特别喜欢活饵及肉类食物，但是，因为它们是吃杂食的，植物类食物也是必不可少的。植物类食物有生菜、卷心菜、萝卜等等。另外，还可以喂一些谷物，比如小麦、大米、稻谷、大豆等；还有水果类，如西瓜、苹果、香蕉等。总而言之，要注意做到营养均衡，不要长时间只喂一种食物。如果要是平时时间很忙，也可以购买一些龟饲料，既方便又省时间。不过，饲料不要长时间喂，因为饲料里含有添加剂，不可以多用，而且有些巴西红耳龟对龟饲料并不感兴趣。
养殖巴西红耳龟，喂食的频率也需注意一下。巴西红耳龟若处于幼年时期，因为正好处于生长发育期，生长速度较快，需要及时补充营养，需要每天喂一次食物。不过，不要一次性喂食太多，以免喂得过饱。等到巴西红耳龟长大成年后，它们的生长速度减缓，可以两天喂食一次。不过，考虑到它们体型较大，喂食量要相对增加。
