甲鱼可以人工饲养，而且在我国属于一种大量养殖的生物。在养殖的过程中，有一些方面是需要注意的：
1、养殖池：养殖甲鱼，很多情况下都是用养殖池来大量养殖的，要根据养殖池的大小合理控制甲鱼的密度，不能太密集。
2、水温：甲鱼对周围的温度是比较敏感的，若是温度太低，甲鱼的食欲会有明显的降低，它们的活性也会降低。一般来说，温度控制在20-30度之间是最合适的。在甲鱼冬眠的过程中，同样需要调控温度，不可太低。
3、喂食：喂食也是一个重要步骤。水下投喂的方式比较合适，更符合甲鱼的习性特点。每次投喂，最好让甲鱼在半个小时之内吃完，不要喂太多，不然会给其消化系统造成比较大的负担。
4、水质：甲鱼对周围的水质也是十分敏感的，它们喜欢干净，非常怕脏。换水是改善水质的直接方式，因此养殖的过程中要注意定期换水。
5、水深：甲鱼的水性也是比较好的，适合生活在深一些的水中，不能太浅。
6、病害防治：在将甲鱼放入养殖池之前，就需要经过一定的消毒处理，比如用食盐水浸泡等。在养殖的过程中，也需要注意疾病的防治，比较常见的疾病如霉菌病、白点病等。
甲鱼本身是一种杂食动物，各类食物都可以吃。不过其中最有营养的就是动物类的饲料，更有利于促进甲鱼快速生长。具体来说，种类也是很多的，比如蝌蚪、贝类、小鱼小虾等等。
