青鱼是一种比较常见的鱼，在我国的分布比较广泛。青鱼具有一些特点，比如它们的体型比较大，生长发育的速度比较快等等。青鱼一年可以增加的重量是比较多的，在3-5斤。具体来看，青鱼一年增加的具体重量跟周围环境的适宜程度有很大的关系。在各种条件都比较合适的情况下，青鱼的生长速度相对来说就是比较快的，一年可以增加的重量就比较重，可以达到5斤甚至以上。而若是环境不太适宜的话，青鱼生长的速度就比较慢。
另外，在青鱼的年龄比较小的时候，它们体重增加的速度是比较快的。一般来说，在养殖第2年和第3年的时候，青鱼体重增加的速度是最快的。若是继续养殖的话，青鱼的体重也会继续增加，不过增加的速度则会慢一些，甚至有时候会出现生长停滞的现象。
上面已经介绍过，青鱼的生长速度还是比较快的，而且它们本身的体型也是比较大的，因此每年可以增加的长度也比较大。青鱼一年可以增加20厘米左右，有时候则可以达到30厘米。具体来看，青鱼增加的具体厘米数跟周围环境同样是有关系的，在环境适宜时其长势更旺盛，因此会长得更大。另外，年龄也是一个重要的影响因素。在青鱼还年龄还比较小的时候，生长的速度更快，在3岁之后它们的生长速度会逐渐减缓。
