青鱼是一种常见的淡水鱼，在我国的长江流域以及以南的平原地区的河流之中分布都是比较多的。青鱼的生长速度相对来说都是比较快的，且它们本身的体型就是比较大的。在正常的情况下，青鱼一年可以增加的体重在3-5斤，一年可以增加的长度则在20厘米左右。
具体来看，青鱼在它的生长阶段之中并不是每年都能长固定的长度、增加固定的体重。一般来说，在前3年它们的生长速度是最快的，长势最旺盛，体型增加最快。在此阶段之内，它们一年可以增加的体重比较多，在5斤甚至更多；长度增加也是最快的，在20厘米多，也可能达到30厘米。在之后的过程中，它们的体型也会继续增加，但增加的速度比较慢。
上面已经介绍过，从生长速度来看，青鱼有一个特点就是生长速度较快，它们每年都可以增加3-5斤。具体来说，生活在不同环境中的青鱼生长速度也是不同的。有些青鱼生活在环境比较适宜的地方，周围的水温、水质都是比较适宜的，而且它们也有充足的食物可以吃，此时它们的生长速度就快，一年可以增长的斤数就多。而有些青鱼则生活在环境不适宜的地方，甚至有可能生活在被污染了的地方，此时青鱼就可能发育不良，一年可以长不了太多。
