鳜鱼是一种常见的淡水鱼，在我国的分布十分广泛。鳜鱼是一种典型的肉食鱼类，它们主要的食物就是各种肉类。野生的鳜鱼生活在河流、池塘、湖泊等地方，它们捕食的主要是水中的其它小鱼，比如鲫鱼、餐条鱼等。随着鳜鱼体型增大，它们可以捕食到的鱼类也越来越多。除了鱼类之外，鳜鱼还可以捕食其它一些动物，比如小虾、青蛙以及各种水生昆虫等，都可能成为鳜鱼的食物。
另外，鳜鱼是能人工饲养的，在饲养的时候同样得给它们吃肉食。最常见的就是饲料鱼，需要选择体型比较小的、身体形状细长、容易被吞食的小鱼作为饲料鱼。可供选择的品种还是比较多的，比如小鲢鱼、小鳙鱼、小鲮鱼等，都是很常见的饲料鱼品种。除了这些鱼之外，也可以喂鲮鱼吃小虾、蚯蚓等，不过这几类都不是最主要的食物。
上面已经介绍过，鳜鱼主要就是吃肉的，各种鱼是它们主要的食物。野生的鳜鱼所吃的鱼一般比自身的体型小，它们捕食的一般是体型比较小的鱼，有时候鳜鱼可以一口吞掉它们。不过，有时候鳜鱼也可以吃掉跟自己体型差不多的鱼。而人工养殖鳜鱼的时候，也可以将体型较小的鱼作为它们的食物；在给鳜鱼喂比较大的鱼时，最好将其先处理一下，弄成小块再投喂。
