鳄鱼是一种十分凶猛的动物，不过在观察它们的过程中，人类发现了一种十分奇怪的现象，就是鳄鱼会在捕食的时候流泪。流泪这种行为似乎跟鳄鱼的凶猛性格不太符合，因而人们会将这种行为看做是鳄鱼虚伪的象征，并且将假慈悲、假悲伤的虚伪的人比做流泪的鳄鱼。其实，这是对鳄鱼的一种误解，鳄鱼流泪只是生理反应而已，它们的眼泪中并没有什么特定的情感，也谈不上是虚伪的表现。其实它们不仅在捕食的时候流泪，进食的时候也会流泪。
上面已经介绍过，鳄鱼在捕食以及进食的时候都会流泪，这种行为并不想一些人理解的那样是鳄鱼虚伪的表现，而单纯只是一种生理现象而已，是鳄鱼无法控制的，其中也并不包括鳄鱼的特定情感。鳄鱼流泪是为了将体内多余的盐分排出体外，从而维持体内水分和盐分的平衡，避免身体出问题。人类可以通过肾脏以及汗腺将盐类排出，但鳄鱼则不行，它们的肾脏功能不太发达，而且也不能通过汗腺排盐。
鳄鱼主要的排盐措施就是通过眼泪排盐。在它们眼睛的旁边有一个构造叫做盐腺，这个盐腺通过很多细管跟血液相连，并且将血液中的盐分输送过来排出体外。而在人类看来，就像是鳄鱼在流泪一样，其实这只是鳄鱼排盐的措施而已。除了眼泪之外，它们的舌头也能将一部分盐排出。
