青鱼和草鱼都是我国非常常见的鱼，在我国同属于“四大家鱼”之一。从类别来看，青鱼和草鱼都是硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科中的鱼，从外观来看二者也不少地方是类似的。从生活环境来看，青鱼和草鱼也都生活在淡水之中，在我国它们都是可以大范围人工养殖的鱼。虽然它们的共同点比较多，但这并不代表二者是同一种鱼，实际上它们之间的区别还是比较大的，可以从很多方面将二者区分开来。
1、科属区别：青鱼和草鱼都是硬骨鱼纲鲤形目鲤科中的鱼，不过二者的属是不同的，青鱼是青鱼属的，草鱼则是草鱼属的，是不同的两种鱼。
2、颜色区别：青鱼和草鱼的颜色有一定的差异。青鱼的颜色大都是墨黑色的，背部的颜色最浓，到尾巴的时候则显得比较淡；草鱼的颜色相比之下要稍微淡一些，比较类似于土绿色。
3、习性区别：青鱼和草鱼的习性特点也是不同的。比如它们的食性就不同，草鱼在成年之后主要吃素，草是它们主要的食物；而青鱼则是杂食性的，而且比较喜欢吃肉。另外它们喜欢分布的水层也是不同的。青鱼分布在下层，而草鱼则在中层和下层都有分布。
4、鱼鳞区别：若是仔细观察的话，我们会发现青鱼和草鱼的鱼鳞也有差异。青鱼的鱼鳞面积比较大，排列不是特别规则；而草鱼的鱼鳞较小，但排列比较整齐、规则。
