电鲶是一种性情凶猛的观赏鱼，它的一种突出特点就是会放电。当电鲶受到外界环境的刺激，可以发出200-450伏特的电，这是一个瞬间的过程。受到外界刺激放电，是它们的捕食手段，也是它们保护自己的一种方式。
它们比较害怕光照，更加喜欢昼伏夜出的生活。在白天，电鲶会躲到阴暗隐蔽的岩石缝隙或者宽大的水草下面。在夜晚，它们才开始活动，寻找自己的猎物。它们会把其它的鱼当成自己的捕食猎物。所以不要把这种鱼跟任何鱼混养，单独饲养才是安全的方法。它们饲养起来有一定难度，饲养者需要具备一定的技巧。
1、水温：饲养电鲶的水温应该在22-28℃。保持环境温度的恒定状态更有利于它们生长旺盛。
2、水质：它们对于水质并不挑剔，保持水质的清洁即可。水族箱中的水应该是弱酸性的软水。家庭饲养把水的酸碱度控制在6.5-7.0的范围内就可以满足它们的基本需求。
3、喂食：它们生性非常凶猛，是典型的肉食性鱼。它们对于新鲜的活饵更加感兴趣。饲养时可以投喂小型的鱼、丰年虾、水蚯蚓等饵料。
