黑鱼是一种常见的养殖鱼，能够食用，营养丰富，所以受到了很多人的欢迎，具有较高的经济价值。养殖黑鱼时，周围的水环境是非常重要的，水环境之中有一个因素就是水深，需要将水深调节到合适的范围，才能让黑鱼的长势更好。一般情况下，养殖者在养殖黑鱼的时候数量一般是比较多的，也就需要用到专门的、面积比较大的养殖池。此时，为了保证黑鱼有充足的空间，水不能太浅，控制在1-2米之间比较合适。
另外，黑鱼还可以养在家中，不过此时养殖的数量一般是比较少的，或者仅仅只是暂时放在水中养一段时间而已，此时水就不用太深，在40-50厘米就行了。不过有时黑鱼的体型也会比较大，那么就得相应增加水的深度，不能让黑鱼的背部暴露在空气中。
上文已经介绍过，在养殖黑鱼的时候需要注意水深，另外水环境中还有一个因素就是所用的水的种类。野生黑鱼生活在野外的河流、池塘、湖泊之中，适应其中的淡水环境。所以要是人工养殖的话，同样可以选择这种河水和湖水。另外地下水也是可以的，不过在使用之前需要先检测一下水质是否适合黑鱼生长，并且看看其中有无对黑鱼有害的元素。自来水虽然可以使用，但不宜直接用，因为其中有一些对黑鱼有害的物质，尤其是氯气，在将其去除之后则可以使用。
