黑鱼是主要分布在我国的一种鱼，从习性特点来看属于肉食鱼。而且，黑鱼的性格比较凶猛，捕食的能力比较强。不论是幼年时期，还是成年时期，黑鱼都会将动物作为自己的主食，从它们年龄比较小的时候就开始捕食动物了，此时能够捕捉到的是一些比较小的动物。而当它们长大之后，能够捕捉到的动物就比较多了，周围环境中一些体型较小的鱼就会成为它们的食物。其实黑鱼并不仅会吃鱼，它们还吃虾、青蛙、蝌蚪、泥鳅等。只要体型比黑鱼小的动物，都可能成为它们的捕食对象。另外，黑鱼甚至有时候还会将同类作为食物。
黑鱼还能人工养殖。这种情况下也可以将鱼类作为它们的食物，培育一下体型比较小的饲料鱼或者虾，给黑鱼吃就是比较合适的，因为其中含有的营养比较丰富。
黑鱼能人工养殖，可以单独养殖黑鱼这一种鱼，也可以将黑鱼跟其它品种的鱼一块混养。不过，黑鱼是肉食性的，若跟体型比它们小的鱼类生活在一起，它们很可能将这些体型小的鱼给吃掉。因此，虽然黑鱼可以跟其它鱼混养，但也要选择体型适中的，或者比黑鱼体型大的鱼。另外，在选择跟黑鱼一起养的鱼类品种时，最好也考虑一下习性特点，跟黑鱼习性特点差不多的鱼比较适合跟黑鱼放在一块养。
