锦鲤一天喂一次是可以的。对于成鱼来说，每天不要吃太多，否则会养的太大，活动起来也不方便。但如果是幼鱼的话，最好还是多喂几次，虽然一天喂一次也饿不死，但生长速度比较慢。另外，喂食一定要规律，而且每天食量要喂足，大约要喂其体重5%左右，喂少的话，鱼儿可能会变成老头鱼。
1、动物性饲料：动物性饲料主要有鱼虫、剑水蚤、水蚯蚓、草履虫、孑孓等等。这类食物可以在鱼缸内存活很久，能激发锦鲤的吃食兴趣。这类饲料还含有大量的蛋白质、维生素等营养，能促进锦鲤的发色和生长。
2、植物性饲料：喂锦鲤虽然要以动物性饲料为主，但也要有适量的植物性饲料，比如芜萍、水草等。这样可以保证营养的均衡，对其生长有利，不过不能长期喂这种饲料。
3、合成饲料：合成饲料富含蛋白质、糖类、维生素、无机盐和脂肪，能保证锦鲤的正常成长。吃这些食物也能增强锦鲤的抵抗力，让它们不容易生病。再者，吃这类食物会让锦鲤的发色更均匀，并且使它们的性腺发育得更健全。
