1、时间：一般情况下，4-11月份之间都可以钓鲢鳙。因为它们对水温和环境要求都不高，只要没有刮风的天，都可以垂钓。如果是气温偏低的时候，可以选择中午的时候垂钓。
2、渔具：鲢鳙的体型比较大，鱼竿需要选择3.6米以上的，鱼钩也要选择8号以上的，鱼线可以选择3号左右的。
3、饵料：钓鲢鳙可以选择用酸臭味的饵料，也可以用香腥味的饵料，只要味道够大，就可以将它们吸引到垂钓的位置上。酸味饵料一般都是自己发酵，臭味饵料则会选择变质的肉类，香味饵料可以用草莓粉或草莓香型的基础饵料，腥味可以选择用红虫、泥鳅、蚯蚓等。
4、开始垂钓：选好垂钓的位置后就可以将鱼竿用适当的力度抛入水中，抛入水中后等待鱼儿上钩就可以。在鱼儿上钩的期间，需要仔细观察鱼漂。发现鱼儿上钩后，不要立即抬竿，可以先遛鱼，将鲢鳙的力气消耗完后，就可以抬竿抄鱼了。
春夏秋三季钓浅水是最合适的，因为它们喜欢在浅水中活动，所以在水温舒适的时候钓浅是最合适的。进入冬季以后，它们就会进入深水中活动，此时就需要采取钓深的方式。
