海参是一种生活在海洋之中的棘皮动物，属于无脊椎动物之一。海参的品种是比较多的，广泛分布在世界各地。这些不同品种海参之间的差异就是比较大的。其中大部分海参都是雌雄异体的，也就是它们有公母之分。虽然如此，但要想区分海参的公母还是比较困难的，需要仔细观察才可以。相对来说，在它们都属于繁殖期的时候比较容易判断它们的性别。另外，还有极少一部分海参是雌雄同体的，这部分海参就没有公母之分。
上文已经介绍过，海参之中绝大多数品种都是雌雄异体可以，有公母的区别。不过区分海参公母并不是特别容易的，需要仔细观察才行。
1、看形状：公海参和母海参的身体形状有一定的差异。公海参的身体形状一般是比较均匀的，前部、中部、后部粗细基本一致；而母海参的身体中间部分可能会比前部和后部粗壮一些。
2、看肉刺：不论公母，海参的身体上都有一些肉刺，通过这个也可以区别公母。比较粗壮的就是公海参。肉刺比较细小、比较尖，并且排列不太紧密的就是母海参。
3、看生殖孔：在海参的繁殖季节，区分公母相对来说比较容易，可以通过它们的生殖孔形状和颜色来区分。公海参的生殖孔形状是圆的，目海参的则是方形的。从颜色来看，公海参的是乳白或淡黄色的，目海参则是粉红或橘红的。
