鳗鱼有刺,鳗鱼属于鳗鲡科、鳗鲡属的鱼类,虽然它们的外形和蛇比较相似,但是它们还是属于鱼类的一种。大多数的鱼类都是有刺的,因为刺对它们是非常重要的,鱼类的刺和人类的骨骼作用相似,都是为了支撑身体,所以鳗鱼也是有刺的。鳗鱼体内的刺作用是非常大的,有了鱼刺,鳗鱼才能更顺利的进行各种活动,而且鱼刺还可以保护鳗鱼的内脏,降低它们受伤的几率。
鳗鱼虽然有刺,但是它们身体内的刺并不多。和其它的淡水鱼相比,算是刺比较少的一种。它们的体内基本上只有一根主刺,也算是它们的脊椎。这根主刺是比较大的,而且贯穿整个身体,所以周围小刺是比较少的。由于鳗鱼的刺比较少,而且营养价值也比较高,所有受到了很多人的喜爱。
鳗鱼是没有鳞的,虽然它们属于鱼类,但它们是无鳞鱼。它们之所以没有鳞片,是因为它们常年在礁石和水底凹凸不平的地方钻来钻去,所以它们的鳞片就慢慢退化了。鳗鱼的外形和蛇比较相似,但是它们具有鱼类的基本特征。鳗鱼和鲑鱼比较相似,有洄游的习性。