偏口鱼就是我们都比较熟悉的比目鱼，它们指的是鲽形目之中的诸多鱼类。偏口鱼的品种非常多，世界范围内的偏口鱼品种加起来一共有500多种。这些偏口鱼并不都是完全相同的，在很多方面都有差异。比如在生活环境方面就是不同的，其中绝大多数偏口鱼品种都是海鱼，生活在海洋之中。不过不同品种具体分布的海域是不同的，而且分布的深度也不同。大部分生活在近海的浅一些的海域之中，少部分生活在海洋深处。
不过，需注意并不是所有的偏口鱼都是海鱼。除了大部分生活在海洋之中的偏口鱼之外，还有一部分本身是生活在淡水之中的。因此，这一小部分偏口鱼就不是海鱼，而是淡水鱼。淡水偏口鱼和海水偏口鱼相比，差异还是比较大的。
上面已经介绍过，偏口鱼之中包含500多个品种，其中大部分都是海水鱼，只有少部分是淡水鱼。这些生活在海洋之中的淡水鱼的习性也并不是完全相同的，它们栖息的海域深度就是不同的。其中绝大多数都生活在近海地区，也就是比较浅的海域之中，也就是说这部分海鱼就不是深海鱼。还有少部分生活在海洋深处的地方，属于深海鱼。直到深海2000米左右的地方，也有一些品种的偏口鱼栖息在这里。
