太阳鱼是无毒的，它们属于一种淡水鱼，也是一种可以食用的鱼类。太阳鱼之所以被认为有毒可能是因为它们的体色，太阳鱼整体有很多漂亮的花纹，花纹的颜色和种类也是很漂亮的，它们花纹的颜色有黄色、红色、青色等。由于它们的体色鲜艳，所以被很多人认为是有毒的。
事实上太阳鱼是无毒的，它们的肉是可以食用的。而且它们肉质鲜美、肌肉纤维比较短，吃起来口感是非常好的。它们不仅口感好，营养也是比较丰富的，太阳鱼中含有的不饱和脂肪酸能被人体轻易吸收和消化。所以太阳鱼不仅无毒，而且营养也是比较丰富的。
太阳鱼是有刺的，大部分的鱼儿都是有刺的，因为鱼刺可以支撑它们的身体，保护它们的内脏。并且鱼刺还可以抵御水流给自己带来的压力，不过相对常见的淡水鱼来说，它们的刺是比较少的。很多淡水鱼除了主刺，身体上还有很多小刺。太阳鱼通常只有主刺，并没有其他的小刺。由于它们的刺比较少，在原产地也是一种比较受欢迎的鱼类。
