旗鱼的速度可以达到每小时190千米,它们算是游动速度最快的鱼类。很少有鱼儿可以达到它们的速度。旗鱼平时游动的速度可以和轮船一样快,还有一些甚至比轮船更快。它们之所以游这么快是首先就是体型的原因,旗鱼的身体是扁平的,整体看起来像是比较流畅的。它们的体型可以使它们在水中的阻力减少,速度也会加快。其次就是它们的肌肉更加发达,旗鱼身体上的红肌更多,这样可以使它们比其它鱼儿更容易发力。最后就是它们的鱼鳍也是十分发达的,在速度的提升上也起到很大的作用。
旗鱼是海水鱼,它们又被称为芭蕉鱼,主要是因为它们的背鳍看起来像芭蕉叶而得名的。它们属于属于鲈形目、鲭亚目的鱼类。旗鱼的体型是比较大的,成年以后的体长都在2-3米之间。它们是一种肉食性的鱼类,捕食的能力也是非常强的。主要吃一些鱼、虾、头足类等食物,常见的飞鱼、乌贼、鱿鱼、小虾等都是它们比较喜欢的。它们喜欢在温暖的海域中生长,主要分布在大西洋、太平洋、印度洋,在我国的南海和东海偏南的地区也有分布。