旗鱼可以吃,它们属于可以食用的海洋生物。旗鱼的体型比较大,它们成年以后的体型平均都在2-3米之间。它们和金枪鱼比较相似,都是深海鱼,而且也都有含有较多的营养元素。旗鱼的肉质中含有较多的蛋白质和脂肪,还有很多维生素和矿物质,对人体有很大的帮助。但是旗鱼肉质中会有一种腥味,需要清理干净后食用,所以旗鱼一般都是经过高温烹饪,很少有人会直接食用。
旗鱼是一种游速非常快的鱼类,它们最快的游动速度可以达到190千米每小时。而且它们的体型也比较大,性格也比较凶猛,已经靠近海洋生物的食物链顶端。不过它们也并不是无敌的,大部分的生物都是有天敌的,不然它们的数量一直增加,海洋的生态平衡也会造成破坏。
旗鱼的天敌就是虎鲸、大白鲨、灰鲭鲨等大型掠食者。虽然它们算是旗鱼的天敌,但是想要轻易的杀死旗鱼也是不简单的。除了这些海洋生物,旗鱼最大的天敌就是人类,人类捕杀旗鱼会相对容易一些,也可以算是旗鱼的天敌。